Spumante Five Roses Anniversario Metodo Classico Rose' 12% Vol Cl.75 Leone De Castris

Spumante Five Roses Anniversario Metodo Classico Rose' 12% Vol Cl.75 Leone De Castris

Le uve raccolte in cassette vengono lavorate integre direttamente in pressa. Dopo una breve macerazione a freddo pre-fermentativa avviene la pressatura soffice, seguita da 25 giorni di fermentazione alcolica a 13°C

Uvaggio negroamaro vendemmia 2018 sboccatura 2023.

Gradazione: 12% Vol.

Allergeni: Contiene Solfiti

Produttore: Leone De Castris