Ribolla Gialla Doc 2023 Friuli Colli Orientali Ronchi Di Cialla Cl.75 12,5% Vol.
Regione : Friuli Venezia Giulia Paese : Italia Annata : 2023
Questa Ribolla Gialla nasce dalle omonime uve coltivate dalla cantina Ronchi di Cialla in quei vigneti ricompresi intorno al comune di Prepotto, nella Val di Cialla. Prima di procedere alla vinificazione si effettua una macerazione pellicolare che ha una durata almeno di un giorno, e poi il mosto fermenta in contenitori d’acciaio inox a temperatura controllata. Il vino rimane poi a maturare, sempre in acciaio, a contatto coi lieviti per tre mesi, periodo durante il quale si effettuano frequenti bâtonnage. Al termine di questo breve affinamento il vino è pronto per venire imbottigliato e commercializzato.
Gradazione Alcolica: 12,5% Vol.
Allergeni: Contiene Solfiti
Produttore: Ronchi Di Cialla
Venditore: Sagna Spa
Via Miliscola 378
80078 Pozzuoli (NA)
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Via Ottaviano Augusto 47, 80070 Bacoli NA