Prosecco Doc Brut Naonis Cl 75 11% Vol

Prosecco Doc Brut Naonis Cl 75 11% Vol

Dopo la raccolta, le uve vengono sottoposte a pressatura soffice. Il mosto ottenuto viene fatto fermentare in serbatoi d’acciaio a temperatura controllata, per preservare i naturali aromi dell’uva. Il vino base, addizionato di lieviti selezionati e zuccheri, viene rifermentato in autoclave (metodo Charmat-Martinotti) a temperatura controllata. Al termine della fermentazione seguono i processi di stabilizzazione e filtrazione per concludere con l’imbottigliamento.

Allergeni : Contiene Solfiti

Produttore La Delizia

Gradazione 11% Vol