Pinot Noir Riserva 2021 Flora 14% Vol Cl 75 Girlan

Pinot Noir Riserva 2021 Flora 14°% Vol Cl 75 Girlan

La vendemmia avviene manualmente in piccoli continentori per il trasporto in cantina. Dopo la diraspatura il mosto viene riempito per gravità in tini di acciaio per la fermentazione alcolica (20-22 giorni). A fermentazione malolattica avvenuta, il vino affina per 12 mesi in barrique (70%) e piccole botti di legno da 12 hl. (30%). Il vino fa un ulteriore affinamento in bottiglia per 6 mesi.

Allergeni : Contiene Solfiti

Produttore Girlan

Gradazione 14% Vol