Passito Aphrodisium 2022 Igp Cl.50 Casale Del Giglio 11% Vol

Passito laziale da uve Petit Manseng, Greco, Fiano e Viognier, l’Aphrodisium di Casale del Giglio è un vino dolce avvolgente ed equilibrato che nasce dall’idea di realizzare un bianco da dessert a completamento di una gamma di etichette ormai considerate un dogma per l’enologia laziale. Tutte le uve vengono raccolte a maturazione tardiva, per concentrare il più possibile le sostanze aromatiche e la fermentazione avviene, in modo del tutto spontaneo, in contenitori di acciaio a temperatura controllata per preservarne le doti organolettiche, al fine di creare un bianco morbido e saporito.

Gradazione: 11% Vol.

Allergeni: Contiene Solfiti

Produttore: Casal Del Giglio