Merlot Collio Doc 2021 Conti Formentini Cl.75 13,5% Vol

Merlot Collio Doc 2021 Conti Formentini Cl.75 13,5% Vol

Regione : Friuli Venezia Giulia Paese : Italia Annata : 2021

• Colore: Rosso rubino carino e lucido
• Profumo: Ha un profumo intenso di lampone, amarena, frutti rossi e spezie dolci
• Gusto: Sapore secco, importante, pieno, armonico e piacevole, con elegante fondo di confettura di frutti di bosco ed un sapore erbaceo che diventa ancora più armonico con l'invecchiamento

La vendemmia avviene tra la fine di Settembre ed i primi di Ottobre ad un buon livello di maturazione. L’uva diraspata e pigiata viene macerata a freddo per 4-5 giorni, successivamente fermenta in serbatoi d’acciaio. Il contatto con le bucce e l’estrazione di colore e polifonoli è favorito dai frequenti rimontaggi. A fermentazione avvenuta, il vino riposa per 12 mesi in tini di rovere da 30 HL e in barriques dove svolge la fermentazione malo-lattica.

Allergeni : Contiene Solfiti

Produttore Conti Formentini

Venditore Gruppo Italiano Vini

Gradazione 13,5% Vol