Le Serre Nuove Dell'Ornellaia 2021 Cl.75 14,5% Vol

Le Serre Nuove Dell'Ornellaia 2021 Cl.75 14,5% Vol

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Regione : Toscana Paese : Italia Annata : 2021

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• Colore: Rosso rubino brillante
• Profumo: Note di frutti rossi con sentori vegetali di alloro ed eucalipto
• Gusto: Ampio e vellutato con tannini fini e sentori fruttati e mentolati
  

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Il Bolgheri Rosso "Le Serre Nuove" è un classico assemblaggio bolghe-bordolese prodotto da uve Merlot, in prevalenza, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc e Petit Verdot, in perfetto stile francese, con l’obiettivo di far conosce l’austerità e l’elegante espressività dei grandi vini di questo genere. Le uve sono selezionate due volte prima di essere pigiate. Ogni vitigno viene vinificato in purezza in serbatoi di acciaio inox, subendo una macerazione di 10-15 giorni. La fermentazione malolattica termina in barrique di primo e secondo passaggio, dove il vino sosterà per 15 mesi affinando la propria personalità e i proprio caratteri intrinsechi. Un riposo di altri 6 mesi in bottiglia permetterà al vino di raggiungere un perfetto equilibrio gustativo.

Allergeni : Contiene Solfiti

Produttore Tenute Dell ' Ornellaia e Masseto

Gradazione 14,5% Vol