Gin Citadelle Old Tom No Mistake Cl.50 46% Vol

Gin Citadelle Old Tom No Mistake Cl.50 46% Vol

Nel 1775, il re Luigi XVI concesse a Carpeau e Stival il diritto di aprire la prima distilleria francese di gin nella vecchia cittadella di Dunkerque, due secoli dopo Alexandre Gabriel creò l'attuale ricetta di Citadelle Gins: grano della regione Piccardia, ginepro selvatico e altre 18 erbe esotiche raccolte a mano forniscono la base per questo gin secco, il grano viene mescolato con acqua di sorgente pura di Angeac/Cognac e fermentato con lieviti speciali. Il gin viene distillato nel dominio Logis D'Angeac, dove, da novembre a fine marzo, vengono utilizzati gli alambicchi a vaso Charentaiser per distillare il cognac. Il gin viene distillato tre volte e mescolato con il macerato fine delle piante aromatiche da distillare insieme per la quarta volta.Botaniche: ginepro, génépi, mandorle, granelli di paradiso, iris, cardamomo, limoni, cannella, coriandolo, noce moscata, cubeb pepe, arance, anice stellato, viola, yuzu, finocchio, cumino, fiordaliso, corteccia di spezie, angelica, liquirizia, saporito.

Produttore Maison Ferrand

Gradazione 46% Vol

Nazione Francia