Furore Rosso Costa D'Amalfi Doc 2023 Marisa Cuomo Cl.75 13,5% Vol

Furore Rosso Costa D'Amalfi Doc 2023 Marisa Cuomo Cl.75 13,5% Vol

Regione :Campania Paese : Italia Annata : 2023

• Colore: Rosso con riflessi rubino
• Profumo: caratteristico di ciliegia matura liquirizia
• Gusto: Sapore morbido, caratterizzato da un piacevole fondo di note speziate.

Uve: Piedirosso (localmente detto Per e Palummo) 50% e Aglianico 50%
Zone e comuni di produzione: Furore e comuni limitrofi
Epoca di vendemmia: Seconda decade di ottobre Conduzione del raccolto manuale
Tecnica di vinificazione: Le uve raccolte manualmente giungono in cantina integre, dopo diraspatura e pigiatura vengono sottoposte a fermentazione con macerazione della durata di 12 giorni con successiva fermentazione malolattica ed elaborazione in barriques di secondo passaggio di rovere francese.
Modalità e durata maturazione preimbottigliamento: 6 mesi di barriques di secondo passaggio di rovere francese.

Allergeni : Contiene Solfiti

Produttore Marisa Cuomo

Gradazione 13,5% Vol