Cremant D'Alsace Brut Bio Millesimato 2019 Valentin Zusslin Cl.75 12,5% Vol.

Cremant D'Alsace Brut Bio Millesimato 2019 Valentin Zusslin Cl.75 12,5% Vol.

Il Crémant d’Alsace Brut del Domaine Valentin Zusslin è frutto di un assemblaggio di Pinot Auxerrois (60%), Pinot Grigio, Riesling e una piccola aggiunta di Chardonnay. Le uve sono coltivate in agricoltura biologica sui suoli marnosi e calcarei dell’Alsazia. Dopo la vinificazione il vino rifermenta in bottiglia, dove sosta per circa 12 mesi sui lieviti. Ne risulta uno spumante dal profilo fruttato, fresco e sapido, dotato di buon equilibrio gustativo e briosa acidità. Aperitivo, antipasti e piatti di pesce esaltano le sue peculiarità gusto-olfattive.

Gradazione Alcolica: 12,5% Vol.

Allergeni: Contiene Solfiti

Nazione: Francia

Produttore: Domaine Valentin Zusslin

Venditore: Balan Srl