Chardonnay Marna 2022 14% Vol cl75 Doc Girlan

Chardonnay Marna 2022 14% Vol cl75 Doc Girlan

Le uve vengono raccolte a mano e poste in piccoli contenitori. Dopo la pressatura a grappolo intero, il mosto viene chiarificato per sedimentazione naturale. La fermentazione è condotta per metà in vasche d’acciaio, e per metà in botti di legno dove viene svolta anche una parziale fermentazione malolattica. Per entrambe le parti, segue poi un affinamento sulle fecce fini per 6 mesi. Il vino completa, infine, la sua maturazione in bottiglia prima della commercializzazione.

Allergeni : Contiene Solfiti

Produttore Girlan

Gradazione 14% Vol